Il calore del cotto siciliano e della pietra locale riflettono l'ospitalità dei proprietari e la loro passione per la cucina tipica del territorio fatta con prodotti stagionali ed erbe spontanee.

Il ristorante è impreziosito da un piccolo giardino d'altri tempi dove, nelle calde sere estive, è possibile cenare coccolati dall'inebriante profumo degli aranci autoctoni che regalano preziosi frutti per gustose marmellate.

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in occasione della
Sagra della vendemmia
2009
PROPONE A PRANZO

Antipasto
focaccia “mitilùgghia”, olive, salame, ricotta e formaggio ragusano di primo- sale

Primi
casereccia di Montalbano
spaghetti della vendemmia

Secondi
coniglio “a pattuisa” o
 salsiccia arrosto
braciola di maiale gratinata

Contorni
peperoni e cipolla arrosto
insalata mista

Frutta
uva di Pedalino

Dolce
mousse di ricotta

Bevande
vino locale
acqua, caffè
rosoli di agrumi e amaro

 euro 20.00

Ingresso del locale dal lato piazza Padre A. Tumino  foto M. Eleonora Cascone

 

 

 

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Pedalino- Piazza A. Gramsci

foto Margherita Cascone