4 piatti sfiziosi
Le foto presentano una selezione di piatti a base di pesce e crostacei, tipici della cucina mediterranea. Sono piatti semplici ma gustosi, perfetti per chi ama il pesce fresco e ben cucinato.
Immagine in alto a sinistra: Gamberi alla griglia. Sembrano gamberi di buona dimensione, cotti alla perfezione sulla griglia fino a ottenere una leggera crosta dorata. Sono serviti su un letto di lattuga, probabilmente condita con un filo d’olio e limone per un tocco di freschezza.
Immagine in alto a destra: Insalata di mare. Un classico della cucina mediterranea. Si tratta di un mix di pesce e molluschi tagliati a pezzetti, condito con olio, limone, prezzemolo e altri aromi. La presenza di limone e prezzemolo suggerisce un sapore fresco e vivace.
Immagine in basso a sinistra: Frullato di mare. Questo piatto sembra essere una variante del classico frullato di mare, una preparazione più elaborata rispetto all’insalata. La presenza di cozze aperte e di altri molluschi interi indica una preparazione più ricca.
Immagine in basso a destra: Calamari e gamberi fritti. Un piatto molto goloso e popolare. I calamari sono tagliati ad anelli e fritti in pastella, mentre i gamberi sono probabilmente passati in farina e fritti. La frittura sembra essere ben eseguita, con un colore dorato uniforme.
In generale:
- Freschezza: Tutti i piatti presentano pesce e molluschi di ottima qualità, con un aspetto fresco e invitante.
- Cottura: La cottura sembra essere ben eseguita in tutti i piatti, con pesce cotto alla perfezza e crostacei dorati.
- Condimenti: I condimenti sono semplici ma efficaci, esaltando il sapore naturale del pesce.
